◆熊本県

JAやつしろトマト加工所の
「トマトケチャップ」

トマトケチャップ 600円(300g)。

自然の甘さをギュッと詰め込んだ一瓶

 冬トマト日本一の産地、八代平野で生まれた完熟の「はちべえトマト」を使用。

 栽培される土壌は、もともと海の底だった干拓地なので、海藻や貝殻など海のミネラルを豊富に含む。その成分がトマトを高糖度にし、自然の甘みをしっかりと感じられる上質な素材へと育て上げる。

 減農薬、有機肥料など栽培方法にもこだわった、生食用完熟トマトの贅沢ケチャップ。オムレツやハンバーグなど日常使いに、またお土産としても喜ばれること請け合い。

JAやつしろトマト加工所
所在地 熊本県八代市古閑浜町3609
電話番号 0965-35-3800
http://www.ja-yatsushiro.or.jp/info/
※通販可

2017.11.23(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史