三つ星チルドレン・デュオによる 人気レストランの名物デザート 「Hokkaido Potato」を探る
英国を代表する三ツ星レストラン「Fat Duck(ファット・ダック)」で約10年間にわたってヘッドシェフを務めたジョニー・レイクさんと、同じく同店で12年以…
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2022/10/31
FEATURE
かつて王都を誇ったロンドンは、いまだ偉大なパワーを持ち、魅力溢れる街。そう、この都会はいつまでも飽きることがありません。世界の中心から発信される素敵な情報を、現地からそのままお届けします!