バウムクーヘンは「ぴゅあ」(3cm990円~)と「しょこら」(3cm 1,290円~)の2種類。 バウムクーヘンを焼くのは、安田桃江さん。 カフェのメニュー、純正生クリームを添えた「ばぁむセット」 900円。常温と表面を焼いたバウムクーヘンを食べ比べできます。 「樹まぐれ”ばぁむパフェ”」 950円。自家製米粉入りぴゅあアイスクリーム、自家製パンナコッタ、ばぁむで作ったフレークとクッキー、キャラメリーゼしたばぁむを盛り込んで。 「手作り豆腐といろいろ野菜の”光ランチ”」 1,600円。 「樹(き)まぐれ・ぴゅあクッキー」プレーン1袋 330円、しょこら1袋 380円、カリッ、サクッとしてクセになるおいしさ。「おちゃめクッキー」黒糖、しなもん各1袋 400円。「ばぁむクランチきゃらめる」1袋 430円。いずれも、バウムクーヘンをカットして手を加えたお菓子。おやつとして気軽につまむのにぴったり。 店内はトトロの森をイメージ。 ぴゅあ樹(バーム)光。