【宮崎県】この夏絶対食べたい 冷やしておいしいおやつ3選 マンゴーづくしの華やかな味わい

◆アリマン乳業「SUUアイス フローズンヨーグルト」

ホエイ入りで栄養価抜群のパウチ入りスイーツ

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　“酪農家と消費者を繋ぐ”をモットーに掲げるアリマン乳業では、低温殺菌と少量生産にこだわり、地元の酪農家から仕入れた生乳をさまざまな乳製品に加工・販売。

　チーズづくりの副産物であるホエイを生かした商品開発にも力を入れており、今回紹介する「フローズンヨーグルト」もそのうちのひとつ。シャリっとした口当たりとヨーグルトの酸味が清々しい、暑い時季にはピッタリのスイーツだ。

　乳酸菌の力だけで自然発酵させたヨーグルトに、自家製チーズを合わせてマイルドなコクをプラス。さらに低脂質でミネラルも多く含むホエイを加えることで栄養価もグンと上がり、味わいだけでなく健康面でも体にうれしいおやつに。