◆OGUNIYA JERSEY「jersey gelato持ち帰り」
ジャージーミルクのコクと旨みが主役
低温殺菌・ノンホモナイズドで加工したジャージー牛乳のおいしさを、ジェラートやフロート、ソフトクリームなどで伝えるOGUNIYA JERSEY。とくにジェラートは合わせる素材も産地や製法にこだわり、繊細な感性と丁寧な手仕事によってさまざまなフレーバーを生み出している。
その時期に店頭に並ぶフレーバーを自宅でも楽しめるカップアイスは、ふだんのおやつや来客時に差し入れに打ってつけ。
ジャージー牛乳の濃厚なコクやすっきりした後味をダイレクトに味わえる「ジャージーミルク」や、マスカルポーネチーズを練り込み、アカシアハチミツ、レモン果汁、レモンピストで甘みと酸味をプラスした「蜂蜜レモン マスカルポーネ」、挽き方から抽出時間までこだわった自家製エスプレッソ入りの「エスプレッソラテ」など、緻密に構成された素材のハーモニーに食べる前から心が躍る。
OGUNIYA JERSEY
所在地 熊本県阿蘇郡小国町宮原1760-3
電話番号 0967-32-8061
https://oguniya.com/
※通販可
