◆とと屋「ほたるいかの魚醤干し」
新鮮なホタルイカを能登産の魚醬に漬け込み、冷風でじっくり干し上げたおつまみ。
やわらかい食感と濃厚な旨みが特徴。
「嚙むほどに魚醬の塩味やワタのコクと旨みが口の中に広がります。晩酌に欠かせない、日本酒や焼酎の最強のおともです」(28歳・看護師)
とと屋
所在地 富山県滑川市吉浦38-1
電話番号 076-476-6767
営業時間 9:00～17:30
定休日 水・日曜
https://www.totoya.co.jp/
※通販可
◆日の出屋製菓「スナック コメ子」
富山県産の米100％のしろえびせんべいにバジルや柚子胡椒など個性豊かなフレーバーをプラス。
スナックを舞台にしたちょっとオトナな煎餅がコンセプト。
「老舗米菓メーカーの新商品です。しろえびの風味が香ばしくてすぐに食べきっちゃう」(36歳・美容師)
日の出屋製菓
所在地 富山県南砺市吉江中1213
電話番号 0763-52-6785
営業時間 9:00〜18:00
定休日 不定休
https://www.sasaraya-kakibei.com/
※通販可
※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。
2020-21
47都道府県 手土産リスト
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CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
