卵・乳製品不使用の懐かしドーナツ 沖縄県の手みやげ3選 ～2018～

海ぶどう農園のお店ぷちぷち
～海ん道～の
「海ぶどう麺(うどん、そうめん)
　セット」

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緑色の麺の正体は
沖縄名物の海ぶどう

　油を使わないノンオイル製法のヘルシー麺。単品(500円)での購入も可能。

「コシがありながらも喉をするりととおっていく麺は、海ぶどうの粉末が練り込まれているのでほんのり磯風味です」(37歳・秘書)

CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。