ダイニング自慢のクラシックホテルに滞在

Dalvay By The Sea(ダルベイ・バイ・ザ・シー)

ダルベイ湖と大西洋が見渡せるキングスイートがベストルーム。
近隣からも客が訪れるレストランは評判上々。写真はウェイティングバー。

 島の北海岸に立つクラシックなホテルは、アメリカの大富豪が19世紀に建てた別荘を、1930年に改装してオープンさせたところ。『赤毛のアン』に登場する「ホワイト・サンド・ホテル」のモデルといわれるところだ。国立公園内にあるこのホテルにはユニークな逸話があり、禁酒法時代の密輸業を隠蔽するためにホテルにしたのだなどなど、歴史が面白い。

 セントローレンス湾に望む静かなロケーションは、ゆっくりと寛ぐのに最適だ。ただ、ヴィクトリア様式の建物は趣あるものの、建てつけはよろしくないなど少々の難はある。とはいえ建物をいじることができないので、ダイニングに注力。焼きたてのパンなどゲストの胃を掴むことで、満足度を引き上げてくれる。

Dalvay By The Sea(ダルベイ・バイ・ザ・シー)
所在地 16 Cottage Crescent, Dalvay by the Sea, Prince Edward Island
電話番号 +1-902-672-2048
客室数 25室+8コテージ(6~9月のみ営業)
料金 コージークイーン 199カナダドル~、キングスイート 299カナダドル~
URL http://www.dalvaybythesea.com/

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構成・文=大沢さつき
撮影=志水 隆
コーディネイト=鈴木浩子、森 一英
協力=カナダ観光局、プリンス・エドワード島州政府観光局、ケベック州政府観光局

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