カナダの東、『赤毛のアン』の島は
ゆったりスローライフで快適度満点！

極上のロブスター・バーガーがカジュアルに食べられる店

Richard's Fresh Seafood
(リチャーズ・フレッシュ・シーフード)

左：こちらロブスター・バーガーには山盛りのフレンチフライが付く。お値段時価なれど、2015年6月のある日は15カナダドルなり。なかなかいい値段だが、新鮮ロブスターゆえ納得の価格といえる。
右：ただの小屋なのだけど、青空に映えてとってもキュートなレストラン。窓口で注文して待つことしばし、熱々の料理が脇の小窓から出てくる。ファストフード仕様なので気楽、お手軽が嬉しい。

 リチャーズは北海岸の国立公園内にあるフィッシュマーケットだが、イートインとテイクアウトのファストフードの店もやっている。フィッシュ＆チップスが大人気で、週末ともなればジモティも行列するおいしさ。もちろんロブスターメニューもロールサンド、クラブサンド、バーガーの3種類あって、こちらも人気だ。

 可愛い灯台とカラフルなボート小屋の並ぶロケーションも素敵。青い海と白い砂浜を眺めながら頰張るロブスター・バーガーが、ウマイ！

構成・文＝大沢さつき
撮影＝志水 隆
コーディネイト＝鈴木浩子、森 一英
協力＝カナダ観光局、プリンス・エドワード島州政府観光局、ケベック州政府観光局