◆鮭バターのっけパスタ
レシピ：白央篤司さん
スーパーでおいしそうな鮭フレーク瓶が特売になっていて、思わず買ってしまいました。炊き立てごはんにたっぷりのっけて……もいいけど、ゆでたて熱々のスパゲッティにバターとのっけるのもおいしいですよ。味つけはめんつゆのみ、手軽に作りましょう。
■材料（1人分）
・スパゲッティ：80g
・鮭フレーク：大さじ2程度
・バター：ひとかけ（8g程度）
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1と1/2
・刻んだ青ねぎ、海苔：適量
■作り方
（1）スパゲッティを袋の指示通りにゆでる。
（2）ゆであがって水気を切ったスパゲッティを皿に盛り、バターと青ねぎ、海苔をのっけて、めんつゆをかける。
スパゲティが熱々のうちによく混ぜてください。ちょっとオリーブオイル加えてもおいしいですよ。
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https://crea.bunshun.jp/articles/-/38802
2023.05.20(土)
文・撮影＝白央篤司、しらいのりこ
イラスト＝二村大輔
