◆企業組合いわまつ「濁酒 NASSO」
宇和島市津島町の岩松地区で、地元の米を使って醸造。
おじさんたちが造っていることから“OSSAN(おっさん)”をひっくり返して“NASSO”としたネーミングが面白い。
「もろみの甘みもありつつ、ド直球のキリッとした辛口がたまらない」(42歳・ライター)
企業組合いわまつ
電話番号 0895-32-2409
受付時間 9:00～17:00※日・祝を除く
https://www.iyokannet.jp/spot/4297
「小野酒店」、「山澤商店」などで販売。
※通販可
◆島原本舗「ミニ揚巻」
愛媛南予地方の特産品。
宇和島の海で獲れるエソのすり身と油揚げを、職人が巧みにうず状に巻き上げる。
「プリッとした蒲鉾に油揚げの旨みが合致し、炙るとさらにおいしさ倍増。ミニサイズで手みやげにしやすいので、リピートしています」(41歳・エディター)
島原本舗
所在地 愛媛県宇和島市祝森甲4668
電話番号 0895-27-2345
営業時間 8:30～17:00
定休日 無休
https://www.shimahara.co.jp/
※通販可
※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。
2020-21
47都道府県 手土産リスト
2021.02.06(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2021年1月号
特別な一年に想いを伝える
贈りものバイブル
特別定価900円
思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。
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