野球好きにはたまらない ふわふわカステラ
◆十字堂「野球カステラ」

瓦せんべいと同じ材料を使って型で焼くベビーカステラ。バットやグローブ、ボールにカバンと野球にちなんだ形は、神戸市内で100年近く前から作られる知る人ぞ知る銘菓。
ハチミツ入りで、ふわふわでこっくりした甘さが特徴。1袋には約40個も入る。
「神戸の隠れた名物ですよ」(渡辺P紀子さん)

十字堂
[兵庫県]
電話番号 078-221-9313
FAX番号 078-221-9314
info@jujido.co.jp
※前払い・銀行振込のみ
◎推薦人
[フードエディター・ライター]渡辺P紀子さん
2020.09.19(土)
Text=Yukino Hirosawa
Photograph=Ichisei Hiramatsu
Illustrations=miltata.
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。