◆愛媛県

うにまんじゅうの田村菓子舗「八寿みかん大福」

甘酸っぱいみかんと餡がマッチ 上品なみかん大福

 八幡浜市にある杉本果樹園の濃厚な八寿みかんと北海道産の希少な小豆しゅまりの餡を使用した上品なみかん大福。

「甘酸っぱいみかんとなめらかな舌触りの餡がマッチ。イチオシのフルーツ和菓子です」(35歳・デザイナー)

うにまんじゅうの田村菓子舗

電話番号 0894-54-0627(7:00~19:00※日曜を除く)
https://unimannya.com/
●道の駅八幡浜みなっと内「アゴラマルシェ」などで販売
●通販可

2020.03.06(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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