「シンバイオティクス」ヨーグルトで 善玉菌とその栄養成分を効率的に摂取

　食生活は不規則になりやすく、サプリもなかなか続かない……。そんな人におすすめしたいのが、最近充実してきた手軽に調理できる“美肌食”。ドクターへの取材をもとにきれいな肌に必要な栄養を簡単に摂取できるものをセレクト。おいしく食べて楽しく続ける、新しい美容習慣の提案です。

大豆と乳酸菌の恵みたっぷり

　生きた善玉菌(プロバイオティクス)と、善玉菌の栄養になる成分(プレバイオティクス)をバランスよく摂取する“シンバイオティクス”として誕生したヨーグルト。国産大豆を丸ごと使い、EF-12(腸内有用乳酸菌)で発酵。

　大豆の風味豊かで素朴な味わいとなめらかな舌ざわりは、朝食にも。大豆タンパク質や食物繊維もたっぷり。

CREA 2018年10月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。