バタフライピー(蝶豆)を使用した
幻想的なドリンクが名物「夢之飲」
いちばん人気の極光再現(左・85元)と、店名と同じ名前の夢之飲(右・90元)。
昨年あたりから爆発的に増えた、青い色のドリンクを提供するドリンクスタンド。中でも人気なのが、通称「星空ドリンク」を提供する「夢之飲」。現在台北では西門、MRT中正紀念堂駅付近、淡水の3カ所に店舗を構えています。
カウンターにはライトが仕込まれており、ライトアップされたドリンク写真を撮影できる。
まるでオーロラのような色合いの夢之飲のドリンク。天然素材を使用していて、この青い色の正体はバタフライピー。主にタイで栽培され、常飲されているハーブティです。アントシアニンが豊富でアンチエイジングにも効果的だとか。美しく、美容にも効果があるとくれば、ぜひ台湾旅行の際にはお試しいただきたい一品です。
スタンダードメニューはバタフライピーを使用したものが現在7種類。その他にはグァバとほかのフルーツを掛け合わせたもの、ミルクベースのものなどがあり、大粒のタピオカが入ったタピオカミルクティなどもあります。
色とりどりのラインナップ。
たっぷりサイズでボトルもしっかり。これでほとんどのメニューは100元以下なのでコスパの高さもなかなかです。
夢之飲 台北西門町店
所在地 台北市萬華區漢中街50巷2號
交通 MRT西門駅6番出口より徒歩約4分
電話番号 02-2314-3096
営業時間 12:00～22:30
2017.11.13(月)
文・撮影＝矢作晃之
