沖縄食材の宝庫「公設市場」から うちなー絶賛の味で空想の旅

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沖縄県・那覇市の国際通りのそばにある「第一牧志公設市場」。
沖縄県・那覇市の国際通りのそばにある「第一牧志公設市場」。
上原スペシャリテ(PLUTINUM)／上原ミート牧志公設市場
上原スペシャリテ(PLUTINUM)／上原ミート牧志公設市場
上原スペシャリテセット(PLUTINUM) 8,287円(あぐーももベーコン(ブロック)、あぐーヒレスモーク(ブロック)、あぐーウィンナー、ローストポーク(ブロック)、ロースト牛タン(ブロック)、石垣牛ハンバーグ、あぐーハンバーグ、あぐーロールステーキ、あぐースペアリブ、砂肝スモーク、各種1点)／上原ミート牧志公設市場
上原スペシャリテセット(PLUTINUM) 8,287円(あぐーももベーコン(ブロック)、あぐーヒレスモーク(ブロック)、あぐーウィンナー、ローストポーク(ブロック)、ロースト牛タン(ブロック)、石垣牛ハンバーグ、あぐーハンバーグ、あぐーロールステーキ、あぐースペアリブ、砂肝スモーク、各種1点)／上原ミート牧志公設市場
ふりふりちっぴるー手提げ箱 1,100円(3種×各10個入り)／琉球菓子処 琉宮
ふりふりちっぴるー手提げ箱 1,100円(3種×各10個入り)／琉球菓子処 琉宮
サーターアンダギー プレーン味 926円(10個入り)／琉球菓子処 琉宮
サーターアンダギー プレーン味 926円(10個入り)／琉球菓子処 琉宮
手づくりらふてい カット 900円(280g、税込)／照光精肉店
手づくりらふてい カット 900円(280g、税込)／照光精肉店
手づくりらふてい ブロック 13,000円(460g、税込)／照光精肉店
手づくりらふてい ブロック 13,000円(460g、税込)／照光精肉店
がんじゅう堂 ソーキそば／おきなわ生鮮卸専門店 喜島屋
がんじゅう堂 ソーキそば／おきなわ生鮮卸専門店 喜島屋
がんじゅう堂 ソーキそば 1,093円(一人前、生めん 約150g、スープ 250g、軟骨ソーキ 約150g、かまぼこ 約15g)／おきなわ生鮮卸専門店 喜島屋
がんじゅう堂 ソーキそば 1,093円(一人前、生めん 約150g、スープ 250g、軟骨ソーキ 約150g、かまぼこ 約15g)／おきなわ生鮮卸専門店 喜島屋
平田の晩酌おつまみ。右から時計回りに：島らっきょう塩漬け、アカニシ貝さしみ風、荒磯黄金、島らっきょうキムチ漬け／平田漬物店
平田の晩酌おつまみ。右から時計回りに：島らっきょう塩漬け、アカニシ貝さしみ風、荒磯黄金、島らっきょうキムチ漬け／平田漬物店
平田の晩酌おつまみ 2,500円(4種類入り)／平田漬物店
平田の晩酌おつまみ 2,500円(4種類入り)／平田漬物店
海ぶどう 1,100円(60g×3パック、税込)／海ぶどう専門店 みき屋
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