◆東洋オリーブ「おりぐらっちょ」

 糖蜜で長時間熟成し乾燥させた同店の人気菓子「おりーぶぐらっせ」を、カカオ72%のチョコレートでコーティング。

「オリーブとほろ苦いカカオがマッチしたちょっとリッチな風味は、

 ウイスキーやワインと相思相愛です」(43歳・編集者)

東洋オリーブ

所在地 香川県小豆郡小豆島町池田984-5
電話番号 0879-61-9200
営業時間 9:00~17:00
定休日 水曜
http://www.toyo-olive.com/
※通販可

◆瀬戸内ラスク堂「ラスク 各種」

 生地はカステラと食パンの2タイプ。

 三豊ガーリックや伊吹島いりこを使ったしょっぱい系から、イチゴやココアなどの甘い系まで15種類以上を揃える。

「種類豊富なので、おやつやおつまみにと、いろいろなシチュエーションで大活躍」(29歳・飲食)

瀬戸内ラスク堂

所在地 香川県高松市三条町92-1 1F
電話番号 087-816-3003
営業時間 11:00~17:00
定休日 月・木曜
https://www.setouchirusk.jp/
※通販可

※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。

CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。