◆サガ・ライトファンタジー
「サガ・ライトファンタジー」は、佐賀市の中心市街地で開催されるイルミネーションイベント。佐賀市中央大通り周辺に9つのイルミネーションスポットが登場し、その場所の特徴に合わせた光の演出が行われる。
たとえば、「駅前まちかど広場」では広場に立つ佐賀の偉人像とイルミネーションが華麗にコラボ。「水の郷まちかど広場」では松原川が虹色に光る川へと変貌する。そのほか、和傘を使ったイルミネーションオブジェや光のトンネルなど、写真映えスポットが満載だ。
沿線店舗や街路樹などにも電飾が飾られ、街が幻想的な空間に。各スポットを巡りながら、多彩なイルミネーションを楽しんでみてはいかが。
開催期間：2024年10月4日（金）～2025年1月13日（月・祝）
サガ・ライトファンタジー
開催地 佐賀県佐賀市中央大通り
http://www.sagalf.jp/
◆ふなんこぐい
佐賀県では、冬の貴重なタンパク源としてフナが重宝されてきた。特に農村部では秋に貯水池などの池干しをする際にフナを捕まえ、干した形で貯蔵しており、そんなフナを使った郷土料理が「ふなんこぐい」だ。
フナを昆布で巻き、同じく冬の野菜である大根などと一緒にじっくり煮込めば出来上がり。生臭みもなく、フナ独特の風味がのぼるだけでなく、さらに骨までいただけるほど柔らかくなっている。
二十日正月の前後にはふな市が行われたり、鹿島市内のスーパーなどでもフナやふなんこぐいは販売されるそう。まさに冬の風物詩だ。
2025.01.13(月)
文＝CREA編集部
