◆出雲SPICE LAB.「出雲SPICE LAB.のクラフトコーラ」
絡み合うスパイスの魅力をコーラで堪能
世界を旅してスパイスの虜になった代表が、農地を再耕作して育てたスパイスでつくるドリンクやカレーキットを販売している。
スパイス農家が手掛けるクラフトコーラシロップ「出雲SPICE LAB.のクラフトコーラ」がこちら。
自社農園の生姜をメインに、シナモン、クローブ、花椒など10種類のスパイスと、レモンやミカン、ライムといった3種類の柑橘、甜菜糖を配合。
温度管理にも気を使い、スパイスと柑橘の香りを調和させており、さまざまなスパイスが複雑に絡み合いながらも、マイルドな飲み口でクセになりそう。
出雲SPICE LAB.
販売場所 奥出雲葡萄園、中浦本舗シャミネ松江店、一畑百貨店出雲空港売店など
https://www.izumospicelab.com/
※通販可
47都道府県の手土産
つめたい夏のおやつ大集合！
2022.07.25(月)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
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