大阪のソウルフードがギュッとひと粒に
◆大阪紅ショウガ天柿ノ種揚、大阪マヨソースイカ天
食品のパッケージやプロデュースを手がける制作会社「アイデアパッケージ」から生まれたスナック。
関西人の“もったいない精神”から作られるようになった、紅ショウガの天ぷらを柿の種に。
サクッとしと軽快な食感、紅ショウガの甘辛い風味をひと粒でしっかり表現。後味も紅ショウガの天ぷらと大差なし。
マヨネーズとソースの組み合わせでパンチを効かせる、大阪マヨソースで味付けしたイカ天スナックは、隠し味のマスタードとゴマの風味が際立ち、ビールの苦味と相性よし。
テレビに夢中でいつの間にか食べすぎていた！ という心配がない、食べ切りサイズになっているのもありがたい。
そして、このスナックと合わせてソースも開発。焼きそばや粉もんだけでなく、あたりめやポテトフライ 、野菜スティックといった酒の肴に合わせてほしい。
ソースを絡めるだけで、大阪の味に早変わり！
アイデアパッケージ
所在地 大阪府池田市住吉1-4-6
電話番号 0570-051-666(9:00～18:00 ※土日祝を除く)
https://idea-package.co.jp/
※通販可
2020.12.26(土)
文＝FiveStarCorporation
撮影＝釜谷洋史
