【第5位】素揚げしてあるひと手間がうれしい
●南仏野菜の角切り
第5位は、南仏野菜の角切り。ズッキーニ、トマト、揚げなす、フライドオニオン、黄・赤ピーマンを使いやすいようサイコロ状にカットした野菜ミックスだ。マリネをして冷やしてさっぱりと味わっても。
【第4位】まるでフレンチレストランの味
●アトランティックサーモンのタルタル
第4位はアトランティックサーモンのタルタル。新鮮なサーモンを細かくきざみ、オリーブオイル、レモン果汁、チャイブ、玉ネギ、バジル、塩・コショウで和えてある。
【第3位】付け合わせの万能選手
●ジャガイモのガレット
第3位に選ばれたのは、ジャガイモにオニオンパウダーを加え、素材の甘みをひきたてたジャガイモのガレット。焼きあげると外はカリッと中はやわらかく仕上がる。
【第2位】焼き立ての香りもごちそう
●パンオショコラ
第2位は、子どものおやつとしても人気のパンオショコラ。小麦粉、砂糖、バター、平飼い卵など、生地の素材はすべてフランス産。フランス産とベルギー産の厳選したチョコレートを併用し、リッチな味わいに仕上げられている。
【第1位】素材はすべて本場フランス仕込み
●クロワッサン
人気ランキング第1位は、家庭で焼くだけの本場フランスのクロワッサン。素材はすべてフランス産で、フランス南西部シャラント県産のAOP認証発酵バターを24％配合、まろやかな風味に仕上げている。
卵は平飼い鶏に限定し、アニマルウェルフェアに配慮した商品だ。
※上記価格はすべて税込み。
Picard
Picard Channel
https://www.picard-frozen.jp/Page/channel.aspx
「ハロウィンスープアート」などピカールの商品を使用したアレンジレシピ動画を公開中。
2020.10.18(日)
文＝木間のどか
