海の幸に恵まれた美食の街ア・コルーニャ。
白枠の窓が印象的な海辺から内陸に向かって街を歩けば、次から次へと活気に満ちたレストランがあらわれる。おすすめの5軒をご紹介。
おひとり様でも安心な 地元住民の台所
●Mesón O´Bo(メソン・オ・ボ)
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30年以上にわたって地元住民に愛されている家族経営のタベルナ。
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86歳になる創業者のカルロス・ゴンザレスは、店の実務は娘のスシ・ゴンザレスに譲り渡したものの、現在も毎日店内の決まったテーブルに腰をすえ、馴染みの客をあたたかく迎えている。
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ゴンザレス一家は、ア・コルーニャの南東に位置するベタンソスの出身。
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それだけに店自慢のトルティーヤは、スペインのなかでもトロトロ卵が特徴的なベタンソス風で、食のコンテストで優勝したこともあり、これが目当ての常連客も多い。
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茹でハムや茹でダコなど、ほとんどの料理がハーフサイズでオーダーできるのも嬉しい。
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絶品の郷土料理と共に、コンカと呼ばれる茶碗でガリシア産ワインをどうぞ。
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Mesón O´Bo(メソン・オ・ボ)
所在地 Rúa Menéndez y Pelayo, 18, A Coruña, Galicia
電話番号 981-927-237
営業時間 11:00~16:30、19:00~24:00、土・日曜11:30~17:00、19:00~24:00
定休日 月曜
http://mesonobo.es/
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Feature
美食都市ア・コルーニャで
スペインの海の幸を楽しむ
Text=Kazuyo Yasuda(KRess Europe)
Photographs=Atsushi Hashimoto
Coordination=Terumi Moriya