老舗ホテルのベーカリーから
人気の冷凍パンをお取り寄せ！

開業85周年記念の
ブリオッシュが登場！

◆札幌グランドホテル(THE BAKERY＆PASTRY)

　北海道初の本格的洋式ホテルとして1934年に開業し、今年2019年12月に85周年を迎える札幌グランドホテル。

　それを記念し、ホテルの総料理長とパン職人が総力をあげて作り上げた新作の贅沢なブリオッシュ「HOKKAIDO BRIOCHE」が人気を集めている。

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　開業85周年記念として開発したブリオッシュは、十勝産大納言を使用し、生地の元となる小麦やバター、卵、ミルクなどの材料を北海道産にこだわり、リッチに使って作られているのが特徴。

　パッケージをあけたとたんに広がる、バターの香りにまずは食欲を刺激される。そして、雲のようにふわふわと優しい触感と、十勝産大納言の上質な甘さが絶妙にマッチ。

　北海道の自然の恵みが感じられる、こだわり尽くしのスペシャルな逸品をこの機会にぜひ。

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)