2021.4.20

眺望抜群のロケーションで舌鼓！駅直結のホテルグランヴィア岡山

CREA編集部

岡山駅を降りると県でトップクラスの有名人、桃太郎がお供と一緒にお出迎え。

純白のクロスでシックな内観に濃いブルーのチェアがアクセント。

食事をしながら、遠くの山まで見渡せる。

「じゃが芋のポタージュ香草風味のクルトンを添えて」。クリーミーな味わい。

前菜は「サラダ・ニソワーズのテリーヌ仕立て」。彩りもよく心華やぐ。

メインは「国産牛フィレ肉の網焼き生姜風味のマデラ酒のソースで」。新生姜を使用。

デザートの「ホワイトチョコレートのスープフリュイ・ルージュと共に」。ベリーで彩られたマスカルポーネのムースも美しい。

新鮮野菜のローストや卵料理のほか、松阪ハム、ソーセージ、ベーコンなどのシャルキュトリーなど盛りだくさん。

朝食の会場はダイニング＆バー「アプローズ」。フレンチのプリドールと同じく19階で逆サイドのタウンビュウ。アメリカンブレックファースト、和朝食各2,662円。

リニューアルされたスーペリアフロアの客室、コーナーツインは岡山の眺望が満喫できる家具の配置となっている。

客室によっては岡山駅の線路とホームが見渡せ、鉄道ファンでなくてもわくわく。

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