近頃世界が注目する話題の日本茶 ほんのひと手間で驚きの味わいに！

梅森 妙
ほうじ茶レシピ2つ
ほうじ茶レシピ2つ
【ほうじ茶に山椒パラリ】ほうじ茶をいれる。100度のお湯を勢いよく入れ、約○分置く。最後の一滴まで丁寧にいれましょう。
【ほうじ茶に山椒パラリ】ほうじ茶をいれる。100度のお湯を勢いよく入れ、約○分置く。最後の一滴まで丁寧にいれましょう。
山椒をパラパラとふりかける。
山椒をパラパラとふりかける。
できあがり。
できあがり。
【シロップ入りほうじ茶】ほうじ茶をいれる。100度のお湯を勢いよく入れ、約○分置く。最後の一滴まで丁寧にいれましょう。
【シロップ入りほうじ茶】ほうじ茶をいれる。100度のお湯を勢いよく入れ、約○分置く。最後の一滴まで丁寧にいれましょう。
三温糖シロップを加える。
三温糖シロップを加える。
できあがり。
できあがり。
【煎茶のスープ】なんと、お茶がスープに変身します！　煎茶のさわやかさと甘み、あとから感じる昆布茶のうまみが新鮮な味わいの飲み方です。
【煎茶のスープ】なんと、お茶がスープに変身します！　煎茶のさわやかさと甘み、あとから感じる昆布茶のうまみが新鮮な味わいの飲み方です。
昆布茶。
昆布茶。
煎茶をポットに入れて、85℃のお湯を注ぎ、1分30秒置く。
煎茶をポットに入れて、85℃のお湯を注ぎ、1分30秒置く。
カップに注ぐ。
カップに注ぐ。
昆布茶を入れて混ぜたらできあがり。
昆布茶を入れて混ぜたらできあがり。
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