老舗ホテル＆とっておきグルメ
バンクーバーの街めぐり

病みつきになるドーナッツと本格コーヒー

Lucky's Doughnuts by th Pararell
(ラッキーズドーナッツ・バイ・フォーティナインス・パラレル)

 自然を愛するアクティブなイメージ、ヘルシー志向のカナダと思えば……意外。ひとり当たりのドーナッツ消費量が世界一なのだとか。そしてコーヒーも大好き。バンクーバーにも本格的でおいしいコーヒーを供するカフェがたくさんあり、各店こだわりをもってしのぎを削っている。

 この店は焙煎とドーナッツに絶対の自信をもち、テイスティング・コーヒーを行ったり、新作ドーナッツを次々と発表するなど意欲的。ドーナッツのレシピは100種類以上もあるという。おすすめはコーヒー＆ドーナッツのセット(5カナダドル・税込)。コーヒーはエスプレッソ以外ならなんでもOK、もちろんドーナッツも自由選択だ。ちなみにドーナッツのラインナップは日替わりで常時15種類は置いている。

Vancouver(バンクーバー)
アクセス バンクーバーへの直行便はエア・カナダと日本航空が成田から、全日空が羽田から。フライト時間は約9時間。バンクーバー国際空港からダウンタウンまで車でも電車でも約30分
時差 日本時間 −17時間(サマータイム時は −16時間)
通貨 カナダドル 1カナダドル≒90円(2015年8月26日現在)
気候 バンクーバーは年間を通して比較的穏やかな天候に恵まれている。陽射しが強いので、春～秋にかけては日焼け止めとサングラスが必要

文・構成＝大沢さつき
撮影＝志水 隆
コーディネーター＝長谷川和人