キラウェアから車で30分の街・カパア ノスタルジックな風情が素敵な町には 心ときめく素敵なショップがたくさん

地産地消のジューススタンド

◆Kauai Juice Co.Kapaa(カウアイ・ジュース・カンパニー・カパア)

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　地元の契約農家から仕入れる野菜や果物を使った、コールドプレスジュースやコンブチャのお店。

　1瓶に1～3キロの野菜や果物を使っているというコールドプレスジュースは20種類以上あり、ビタミン・ミネラル・酵素もたっぷりで朝食や海遊びのあとの栄養＆水分補給にぴったり。

　キムチやホットソースなどの発酵食品もイケる。

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CREA Traveller 2023 vol.1
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。