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◆【老舗】白河菓匠大黒屋「白河だるま入りミニだるま最中」

【1907年創業】

 こし餡とつぶ餡をそれぞれ製餡しブレンド。求肥入りで、お湯で溶けばおしるこにも。

「白河みやげには地元で長年親しまれる、白河だるまを模した最中を。民芸品のだるま入りは合格祈願のギフトに活躍」(46歳・塾講師)

白河菓匠大黒屋

所在地 福島県西白河郡西郷村豊作東11
電話番号 0248-22-5788
営業時間 9:00~18:00
定休日 火・隔週水曜
http://www.s-daikokuya.jp/
※通販可

◆【老舗】おのざき「金曜日の煮凝り」

【1923年創業】

 福島県沖の豊かな漁場でとれた、アンコウ、アナゴ、ヒラメをゴロッと使い、素材そのもののゼラチン質で固めた煮凝り。

「コラーゲン豊富なジュレに魚の旨みを閉じ込めています。スパークリングワインともいい相性」(43歳・翻訳家)

おのざき

所在地 福島県いわき市平正内町80-1
電話番号 0246-23-4174
営業時間 8:30~19:00
定休日 無休
https://www.onozaki100years.com/
※通販可

※掲載のデータは2022年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も年末年始などは休みのこともあります。
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。

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47都道府県の手土産リスト2023

2022.12.26(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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