西表牛と新鮮フルーツがすごい！

◆島のごちそう いるむてぃや

旨みの濃い希少部位までしっかり堪能できる“西表牛コース” 1人前5,500円～。西表牛サラダ、パパイヤのシリシリも美味。
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　西表島の新たな名物として注目の“西表牛”。パイナップルを食べて育ち、島外にはほぼ出回らない希少品だ。

ゆったりくつろげる店内。

　それを焼肉で味わえるのがアララガマ農園直営の「いるむてぃや」。

西表牛の“焼きすき”をごはんの上に……大満足。

　柔らかな赤身は、なんともいえない甘みとコクをまとって旨みたっぷり。〆の“焼きすき卵かけご飯”も最高だ。

デザートのパイナップル2種、手前から“スナックパイン”“ピーチパイン”。ちなみに完熟生パインジュースはお取り寄せも可能。

　さらにデザートに出される農園の採れたて果実の美味しさも驚き。

採れたての完熟パイナップル。

　とりわけパイナップル(4～7月)、マンゴー(6～7月)の香りと甘さは「こんなに違うの!?」と感激！

「営業中」の看板もパイナップル。

島のごちそう いるむてぃや

所在地　沖縄県八重山郡竹富町字上原10-625
電話番号　0980-85-6878
営業時間　12:00～16:00、18:00〜21:00
定休日　金曜
交通　上原港から車で約5分
Instagram　@irumutiya_island

Edit & Text＝Shojiro Yano
Photographs＝Takashi Shimizu、Atsushi Hashimoto