◆カルツォーネ地中海風
中からチーズがとろーりのイタリア産カルツォーネ
モッツァレラチーズやフェタチーズ、パプリカ、オニオンなどたっぷりの具材とトマトソースをピザ生地で包んで焼き上げた本場のカルツォーネ。
レンジで3分温めオーブントースターで２分焼くだけで、外側はサクサク、中はモチモチの生地が蘇る。
焼きたて熱々のカルツォーネは、ナイフを入れると中からチーズがあふれ出し、ワインやビールとも相性抜群。同じシリーズで、チーズの濃厚な味わいを楽しめる「4種のチーズ」も発売中なのでこちらもぜひお試しを。
2021.03.23(火)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史
フードスタイリング＝Kanako
