人々が神仏に祈り、屋台で舌鼓を打つその頭上では、高架鉄道や空中道路が超高層ビルを縦横に結ぶ。これだけ鮮やかなコントラストを描く都市は、他にない。現在の世界で最もエキサイティングな街、バンコクを徹底的に楽しみ尽くそう。
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【思わず息を呑む絶景レストラン(1)】
公園越しに望むビル群はまるでマンハッタン
パーク・ソサエティ
バー「ハイ・ソー」で心地よい風に吹かれながら高層ビル街を望む
この絶景は、セントラルパーク越しに望んだマンハッタン？
そう見紛う読者がいてもおかしくないだろう。だが、ここはバンコク。高層ビル群の手前に写る緑地は、市民の憩いのオアシス、ルンピニー公園である。
このアーバンな眺めを我が物にするレストランは、ホテル、ソフィテル・ソー バンコクの29階に位置する「パーク・ソサエティ」。ここでは、世界中から食材を厳選し、その個性を引き出した料理の数々が堪能できる。
3通りの調理法でラムをいただく一皿“3ウェイ・ラム”1900バーツ
オープンエアのバーエリア「ハイ・ソー」は、さらに階段を上った先の30階にある(要予約)。
どこからかガーシュウィンの「ラプソディ・イン・ブルー」が聴こえてきそうな摩天楼の景色を、美酒とともに賞味したい。
左：“ローストしたアンコウのカリカリベーコン包み”1600バーツ右：人々がボートやジョギング、太極拳を楽しむルンピニー公園は一望のもと
Park Society (パーク・ソサエティ)
住所 29th Floor, Sofi tel So Bangkok, 2 Sathorn Nua Road, Bangkok
電話番号 +66-2624-0000
URL www.sofitel-so-bangkok.com
営業時間 18:00～22:30(ハイ・ソー17:00～翌1:00)
定休日 無休
photographs:Atsushi Hashimoto
realization & text:CREA Traveller
coordination:Toshiko Nishida
