◆バルトリーニ ホワイトトリュフオイル
まるでプロの味!? 料理を格上げするスペシャルオイル
●通販OK!
オリーブオイルを貴重な白トリュフで香り付けした、とっておきの調味料がこちら。普段の料理に数滴かけるだけで、まるで高級レストランのような味に変わるから驚き。
特にシンプルな料理にこそトリュフの持つ華やかな香りが映えるので、パスタやサラダ、贅沢にパンに付けるなんていう楽しみ方もいいかも。
自宅に常備しておけばおもてなし料理の際に大活躍するのは間違いなしで、また、料理好きな友人へのギフトにもきっと喜ばれるはず。
2020.09.20(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史