ホテルの春グルメをテイクアウト！
期間限定・桜スイーツ＆ブレッド

人気スイーツ＆ブレッドが桜風味に！

◆グランド ハイアット 東京

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　グランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」は、世界の洋菓子大会での優勝＆受賞歴を持つパティシエたちが腕を振るう、多才なペストリーチームによるワールドクラスのスイーツが人気のショップ。

　そんな「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、今年2020年も例年好評の桜スイーツとブレッドを販売中。淡いピンクの見た目が愛らしいアイテムの数々は、パーティシーンにもおもたせにもぴったりだ。

　桜の香りと大納言小豆のしっとりとやさしい甘みが特徴的なパウンドケーキ、しっとりフワフワの桜ロールケーキなどのスイーツ類はもちろん、毎年大人気なのが、桜あんが香る2種類のあんぱんだ。

　もちもちした生地で桜あんをくるみ、おやき風に焼きあげた「桜の葉あんぱん」は、桜の葉の塩漬けがアクセント。

　そして桜あんをパン生地に練り混ぜ、桜型に焼いた「桜花あんぱん」は、パンと桜あんの甘みが調和した春らしい味わいが特徴だ。

　桜スイーツ＆ブレッドの販売期間は、すべて2020年4月中旬まで。

　ここでは紹介しきれなかったアイテムもあるので、ぜひショップに足を運んで好みの1品を見つけて。

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)