【東京】ホテルのグランメゾン4選
一生に一度は味わいたい美食ワールド

　風格ある空間で味わう至高の料理。ホテルのグランドメゾンはいつの時代も未知なる美食ワールドへと導いてくれる。

　一生に一度は味わってみたい、東京にある旬の4店をご紹介！

◆ホテルニューオータニ
［紀尾井町］

「トゥールダルジャン 東京」

フランス屈指の名店が誇る
伝統の美味を

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　パリで約400年の歴史を誇る名店唯一の支店である「トゥールダルジャン 東京」。

　重厚な空気を醸すクラシックな空間も大きな魅力となっている。

　エグゼクティブシェフを務めるルノー・オージエ氏は、2019年に料理人として最高の栄誉“M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)”を受賞。

　東京だけでこれまで20万皿以上が提供された絶対的スペシャリテ“幼鴨”は、一生に一度は食べたい逸品だ。