全国各地のホテルで、趣向を凝らしたスイーツブッフェがさまざま開催されている。そんな中でも注目すべきは、例年人気で予約必至のイベントだ。

 今回ご紹介する3軒は、昨年よりもバージョンアップしたスイーツブッフェ。満員御礼になる前に、今すぐチェック&予約を!


チョコレート・スイーツブッフェ

◆ANAインターコンチネンタルホテル東京

チョコレートの多様性と奥深さを体験できるスイーツブッフェ(写真)やアフタヌーンティー、ワークショップ、人気ブランドのポップアップストアなどを盛大に展開する、“チョコレート・センセーション2019”を開催中!

 ANAインターコンチネンタルホテル東京では、昨年に続き、世界有数のチョコレートメーカー「バリーカレボージャパン株式会社」の協力のもと、今年2019年もチョコレートをテーマにした祭典“チョコレート・センセーション2019”を、ホテル内全10カ所のレストラン&バーほかパブリックエリアを含め、全館を挙げて開催している。

 このイベントでは、チョコレート尽くしのスイーツブッフェやアフタヌーンティー、さらにはカカオを使った和食などの期間限定メニューに加え、ワークショップ、チョコレート細工の作品展示、人気ブランドのポップアップストアなどで、チョコレートの幅広い魅力と最新トレンドが楽しめる。

 さらに今年は、世界のトップシェフ達が新作を発表してトレンドが決まるといわれる最先端のボンボンショコラの魅力や、チョコレートの多様な味わいと奥深さが体験できるようにとバージョンアップ。

“チョコレート・スイーツブッフェ”では、種類豊富なスイーツのほか、大人気の各種チョコレートの食べ比べコーナーも。今年2019年はバージョンアップし、18種のボンボンショコラもラインアップ。

 館内で多彩な催しが行われている中、吹き抜けのロビーを見渡せるシャンパン専門店「シャンパン・バー」では、“チョコレート・スイーツブッフェ”を開催している。

 ダーク、ミルク、ホワイト、ルビーなど異なるチョコレートを使った、トータル40種類もの豊富なスイーツと、チョコレートやカカオを使用した14種類の軽食をブッフェ形式で存分に味わえるのが魅力だ。

第4のチョコレートと呼ばれる「ルビーチョコレート」を使ったスイーツ、ルビーチョコレートと苺のロールケーキ、ルビーチョコレートとチェリーのケーキなどはブッフェで。もちろん食べ比べコーナーにも、ルビーチョコレートが並ぶ。

 “チョコレート・スイーツブッフェ”では、まずウェルカムスイーツとして、スペシャルデザートの「チョコレートガーデン」(10月・11月)、または「シークレットチョコレートドーム」(12月・1月)がテーブルにサーブされ、あとは好きなスイーツや軽食を好きなだけいただける。

 昨年も大好評だった“食べ比べコーナー”には、各種チョコレートのほか、今年2019年は最先端のボンボンショコラが18種類以上も! チョコレート好きなら絶対に見逃せない!

吹き抜けのロビーに浮かんだ開放的でモダンなスポット「シャンパン・バー」。ここが“チョコレート・スイーツブッフェ”の舞台となる。

チョコレート・スイーツブッフェ

期間 開催中~2020年1月13日(月)まで
時間 11:30~、13:30~、15:30~、17:30~、19:30~(各回90分・1日5部制)  ※日曜・祝日は19:30~の部を除く4部制
場所 シャンパン・バー(3階)
料金 平日 5,800円、土・日・祝日 6,400円 (ともに税・サ別)
問い合わせ 03-3505-1185 (レストラン予約センター 9:00~19:30)
オンライン予約 https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/champagne-bar/

ANAインターコンチネンタルホテル東京

所在地 東京都港区赤坂1-12-33
電話番号 03-3505-1111(代)
https://anaintercontinental-tokyo.jp/

文=立花奈緒(ブレーンシップ)