ほどよい“辛シビ”がやみつきに
◆下鴨茶寮
「ちりめん山椒せんべい」
160年以上続く料亭が手がける、ちりめんじゃこと山椒で焼き上げたせんべい。
「薄くて軽いうえ、山椒のピリリとした辛みに手が止まらない」(編集U)
下鴨茶寮
(京都市)
電話番号 075-692-2003
FAX 075-692-2002
https://www.shimogamosaryo.co.jp/shop/
Text＝Maki Funabashi Photographs＝Hirofumi Kamaya
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CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
