先日、モーニングを食べにカフェに出掛けると、朝早くから長蛇の列ができているお店がありました。行列の先にあったのは、食パン専門店!

 もはや定着しつつある高級食パンですが、自宅でも焼きたてを味わいたいという人も少なくないはず。

 そんな人に朗報! 三菱から焼きたてのおいしい生トーストが楽しめるトースターが登場しました。

閉じ込めて焼く新スタイル

三菱電機「三菱ブレッドオーブン」

オープン価格(実勢価格 約32,000円/税抜)
https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/breadoven/brand/

 それがこの「三菱ブレッドオーブン」。従来よく目にした一般的なトースターとは異なり、食パンを1枚ずつ密封して焼くトースターなのです。

 本体上下にヒーターを搭載し、しっかり密封することでパンの水分や香りを逃がさない独自の「密封断熱構造」を採用。

 上下のフラットヒーターで、一枚一枚を丁寧に焼くことで、耳までふんわりと仕上げることができるのです。

 メニューは、「トースト」「冷凍トースト」「トッピングトースト」「フレンチトースト」の4種類。

パンの厚さは、4枚切り/5枚切り/6枚切り/8枚切りで選択でき、焼き色は、「ふわふわ」「薄め」「ふつう」「濃いめ」「サクサク」の5段階から調節できます。

 では、早速食パンを焼いてみましょう。

2019.07.01(月)
文・撮影=善村苑香