ミシュラン星付きシェフ監修の
ブッフェも極上!

 クラブメッドの醍醐味は、何も考えずにただリラックスできること。滞在中の食事、体験のほぼすべてがインクルーシブではありますが、特にその食事内容は気になるところ。なぜなら、シチリアン・バカンスの最重要項目はグルメと言っても過言ではないからです。

 シチリアは言わずと知れたグルメな島。地中海の太陽と肥沃な大地の恵みに出会うことなく、帰ることはできません。「クラブメッド・チェファルリゾート」では、シチリア食材を中心とした厳選メニューをラインナップ。朝食からアペリティーボ、夕食までが、毎日替わるブッフェスタイルで、シチリアの味をもれなく楽しむことが可能です。

朝食のブッフェも大充実。焼き立てパンやデニッシュが美味しい!
プールサイドのランチ前アペリティーボ。滞在中の飲食はすべてインクルーシブ(ただし、特別なワイン、シェフのディナーは除く)。

 特に注目すべきは、その監修がミシュラン星付きシェフ、アンドレア・ベルトン氏であること。

 アラン・デュカスの愛弟子としてミラノで一世を風靡したスターシェフによる、モダンに解釈した新感覚のシチリア料理を優雅にいただけるリストランテ「イル・パラッツォ・グルメ・ラウンジ」のディナー(別途料金)も見逃せません!

ミシュランスターシェフ、アンドレア・ベルトン氏。「イル・パラッツォ・グルメ・ラウンジ」で、その腕前を堪能できる。(C)Gaetano Mendola
ランドマークの「イル・パラッツォ・グルメ・ラウンジ」。館内には、アンドレア・ベルトン氏監修の「イル・パラッツォ・グルメ・ラウンジ」のほか、ラグジュアリーなバー、ライブラリーラウンジなども。 (C)Mauro Puccini

 2泊3日で開催されたオープニングイベントには、本国フランスの著名ジャーナリストをはじめ、イギリスからは『ハリー・ポッター』でおなじみの俳優マシュー・ルイスや、ファッションアイコンとしても人気の歌手ピクシー・ロットらも参加。

 クラブメッドリゾートの中でも上級セグメントに位置付けられる“エクスクルーシブ・コレクション”のひとつである「クラブメッド・チェファルリゾート」。世界のセレブリティも注目する洗練された空間とサービスは、まさに「大人のためのクラブメッド」といった趣でした。

 大人の女子旅、カップル旅、そしてハネムーンに。ヨーロピアン流の本格的バカンスを体験する新しいデスティネーションとして、ぜひご注目を!

クラブメッド・チェファルリゾート

所在地 Localita Santa Lucia Cefalù 90 015 Sicily-Palermo Italy
電話番号 0921-638001
※14歳未満の利用は不可

【日本での問い合わせ先】
クラブメッド バカンスダイヤル

フリーコール 0120-790-863
https://www.clubmed.co.jp/

岩田デノーラ砂和子

2001年よりイタリア在住のライター/コーディネーター/通訳。現在はシチリア州パレルモ在住。メディアから個人旅行者までイタリア専門コーディネートチーム「La Vacanza Italiana」を主宰・運営。イケメン犬ボン先輩とヤラカシ系イタリア人の夫との日々を綴るBLOG「ボン先輩は今日もご機嫌」も大人気。イタリア関連書籍も多数手がけ、イタリアで5万部越えベストセラーの日本語版『I LOVE TOKYO』がただいま絶賛発売中!

Column

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世界の12都市から、何が旬で何が起きているかをリポートするこのコーナー。
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文・撮影=岩田デノーラ砂和子