大規模な改装を行い
最先端のシステムを導入
左：客室はそれぞれインテリアが異なる。こちらはクラシカルで品格溢れるジュニアスイート。右：風がそよぐテラスには美しい花々が癒やしの空間を演出する。
復活祭が終わるころ、ホテルのダイニングはプールサイドへ。
近年、ホテルは大規模な改築により、最先端のシステムを導入。オリジナルの空間美を受け継ぎつつ、快適さを増した。客室もさらに居心地のよさを高めている。ゆったりとした大理石のバスルームは何より、旅の疲れを癒やす。
左：花飾りには厚いホスピタリティが表れる。右：広間「プレイルーム」のソファでも朝食をサービス。
リゾートとしての魅力も深まった。庭園に広がる温水プールやレストランなど、パブリック施設は充実。スパではサンタ・マリア・ノヴェッラ薬局のコスメを使ったトリートメントも用意。歴史に磨かれた名門はホスピタリティを極め、古都の至高を伝えてくれる。
左：レストランではアレッサンドロ・リベラトーレ総料理長が手がける新トスカーナ料理が供される。「郷土の伝統と食材を取り入れ、ホテルのダイニングらしく、けれん味のない料理に仕上げています」と総料理長。おすすめは隠し味の醬油が冴えるファッソーネ牛のタルタル(36ユーロ)。右：トスカーナの美味が揃う朝食のビュッフェはスプマンテとともに。
Villa Cora
(ヴィッラ・コーラ)
所在地 Viale Machiavelli 18, Firenze
電話番号 055-228790
客室数 46室
料金 クラシックルーム 420ユーロ～、ジュニアスイート 780ユーロ～
http://www.villacora.it/
【日本での問い合わせ先】
ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド
電話番号 03-5551-0101
http://www.LHW.com/villacora
撮影＝小野祐次
取材・文＝上保雅美
コーディネイト＝大平美智子
