【bills】ビル・グレンジャーによる ロックダウンを乗り切るアイデアとは
七里ケ浜や表参道など日本だけでも8店舗、世界では19店舗を展開するオーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills」。 オーナーでレストランター…
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2021/05/06
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FEATURE
レストラン「bills」オーナー、ビル・グレンジャーの味噌レシピ
オーストラリア出身で、世界各地に19店舗を展開するレストラン「bills」。初のレシピ本出版から記念すべき20冊目の本が出たのを記念して、CREAに特別に人気の味噌を使った楽しいメニューを公開。
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