ロンドン中心部の高級ホテルが
エコ＆ナチュラルブームを牽引

実際に買って試したおすすめ3品

 ひとつめがアルガニックのコスメ用アルガンオイル。

買って試してみたアルガニックのアルガンオイル。50mL 15ポンドとお手頃価格です。

 アルガンオイルは、モロッコの南西部に生育するアルガン・ツリーの実から取れるオイルで、最近そのアンチエイジング効果が注目されています。モロッコのアルガンオイル生産者と直接パートナーシップを結び、100％ピュアな食用、コスメ用のアルガンオイルを扱っているのがアルガニック。私が購入したコスメ用は、顔やボディはもちろん、髪の毛にも使えるとのこと。実際に試してみると、化粧水や乳液なしでも、これ4滴で洗顔後の肌はしっとり、という優れもので手放せなくなりそうです。

 ふたつめは、ヘンプシードを加工した食品を製造・販売しているThemptationの「Bruffle」です。

一見チョコレートのように見えますが、なかにはグルテンフリーのブラウニーが入っています。

 これは、名前のとおり、ブラウニーとトリュフを合わせたもので、一見チョコレート風ですが、なかにはヘンプと米粉をベースとした、グルテンフリーのチョコレートブラウニーが入っています。リッチなチョコレートの風味で、口溶けのよいブラウニーは、いくつでもいけてしまいそうなおいしさでした。もっとがっつりとブラウニーだけが食べたい、という方には、四角いブラウニーだけの商品も。

 最後に、やはりお買い物中にちょっと小腹を満たしたいときに、素通りできずに買い食いしてしまったのが、スモーク・サーモンのオープンサンド。

左：ハンセン＆リダーセンのオープンサンド。
右：スモークサーモンのパック。よくあるビニールの密封ではなく紙パックを採用しているのも同社のこだわり。

ホテルの入り口には、マーケットの看板が出ています。

 ノルウェーの伝統的な手法にのっとって燻したサーモンを提供している、ハンセン＆リダーセンのストールです。4世代にわたるファミリービジネスで、現在は北ロンドンにある自社スモークハウスで、サーモンを加工しています。ピンクのつやつやとしたサーモン、サワークリーム、ディルという黄金の組み合わせがフレッシュなパンに載っていて、上質なサーモンを堪能しました。

 日曜日のロンドン中心部で、スロー・ショッピングが楽しめる絶好のスポット。ぜひご旅行中に訪れてみてください。

文・撮影＝安田和代(KRess Europe)