和み系の味わいアラブ家庭料理
Al-Fanar
＜アル・ファナール＞
鮫炒め“ジェシード”45ディルハム レンズ豆のスープ15ディルハム イカ炒め“ナガール・ナシェフ”48ディルハム
ただ今、日本のラムネが“ナムレ”という名前で大人気！ 13ディルハム
ドバイ・フェスティバル・シティにあるこちらのお店は、アラブの典型的な家庭料理をいろいろ味わえる可愛い食堂。イチオシメニューは、なんと鮫料理！ 玉ねぎやスパイスなどと一緒に、赤ちゃん鮫の身をじっくり炒めたもので、これが白飯と最高の相性。
そのほか、イカのトマトソース炒めなど、ごはんが進むメニューが豊富で、いずれもほっと和める優しい味わい。毎日でも通いたくなる一軒だ。
Al-Fanar(アル・ファナール)
所在地 Dubai Festival City Mall
電話番号 +971-4-232-9966
営業時間 9:00～23:30
定休日 無休
URL http://www.alfanarrestaurant.com/
撮影＝橋本 篤
構成・文＝矢野詔次郎
コーディネート＝寺本英雄、田中和也(Travco Travel)
