空間だけでなく、メニューも洗練されたスタイル
いちばん人気のメニューは、スパイスの香りが食欲をそそるモロッコケバブ コリアンダーとミントのクスクスRp110,000
料理はタパス、バーガー、パスタなどヴァリエーション豊かで、スウィーツも美味。なかには漁師町ジンバランらしくシーフードも取り入れた一皿や、エキゾティックなスパイスが効いたメニューもあり、味のセンスも抜群だ。
左：パンプキンチーズケーキRp60,000 紅茶(ポット)Rp28,000右：ダブルチョコレートファッジ・ブラウニーRp55,000
Balique(バリク)
所在地 Jalan Uluwatu 39, Jimbaran, Bali
電話番号 +62-361-704-945
営業時間 11:00～23:00
定休日 無休
URL http://www.balique-restaurant.com/
撮影＝福知彰子
文＝矢野詔次郎
