「北欧にいるみたい」との声が

 部屋で非日常の時間を味わい、föreのすぐ目の前にあるフリースペース「free bird & terrace」へ。36色もの色鉛筆を使って塗り絵ができるコーナーでは、色を選ぶ行為と、絵を色で塗りつぶすという久しぶりの感覚に、時間を忘れてすっかり夢中に。たまたま居合わせた女性2人も「頭が空っぽになる」「北欧にいるみたい」と、森に囲まれたテラスでの穏やかな時間がすっかり気に入っているようでした。

 「cafe & lounge」では、挽きたての豆で淹れたコーヒーや焼き菓子、ケーキが楽しめるほか、自ら燻製を作ってワインやウイスキーとともに堪能できるプランがあるので、夕食前後に立ち寄るのもおすすめです。

 夕食は、チェックインカウンターと同じ建物内にある薪火料理のお店「WOODSIDE dining」へ。窓からは箱根連峰が一望でき、橙色に暮れゆく景色とともに、ブナの木の薫りを纏った薪火コースディナーを堪能しました。

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