ヴィーガンスイーツを手がける「8ablish(エイタブリッシュ)」から、バレンタイン限定のスイーツが発売中です。
限定デザインの缶もかわいすぎる！
最近よく耳にするのが、“小麦粉を減らしてみている”という声や、アレルギーで乳製品を摂取することができない……。という悩み。
そんなお相手にも喜んでもらえるバレンタインギフトが8ablishの「Love Me Cookies」です。
缶に描かれたウサギのカップルが届けるのは、ストロベリーアイシングをかけたココアクッキーと、プレーンアイシングを施した有機アールグレイティー&ベルガモット果汁をミックスしたココアクッキー。
米粉をベースに菜種油で仕上げており、乳製品や卵を含めた動物性食品を一切使っていないので、制限の多い人にも楽しんでもらえます。
また、定番のクグロフにはチョコレート味が仲間入り。こちらも米粉ベースでグルテンフリー。フランス産のピュアカカオを使った生地に、三重県産のいちご「章姫」で作った自家製のコンポートが混ぜ込まれています。
濃厚で上品な味わいのチョコレートと、いちごの甘酸っぱい組み合わせは、まさにバレンタインにぴったりのスイートさ。
そのほか、毎年冬の間に限定発売される「スイートスティッキーミー」と「ピュアミスミー」も外せません。
米粉のバニラビスケットに、チョコレートをコーティングしたずっしりと食べ応えのあるクッキーは、色鮮やかなベリーが、見た目にも味のアクセントにも。
贈りやすいサイズで、毎年お世話になっている人へのプチギフトにもおすすめです。今年のバレンタインは、チョコレートと一緒に健康でいてほしいという願いも贈りませんか？
8ablish
2022.02.08(火)
文＝CREA編集部
