【旅に出たくなる注目ホテル・11】
青い海を望む絶対の楽園へ

フランス人シェフのビストロにも大注目！

　ANAインターコンチネンタル石垣リゾートに誕生した新ウィングでは、美食を楽しむ空間にも大注目です。

　フランス人シェフが厨房を率いる「SALTIDA／サルティーダ」は、石垣島の海と大地の恵みを味わい尽くせる、楽しいビストロ。

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　石垣島産の新鮮な魚介から、琉球長寿豚、やんばる鶏、そして豪快なUS産アンガスビーフまで、ゲストのそのときの気分に合わせて、食材、調理法、味付けなどをカスタマイズ。

 「今まさに、これが食べたかった！」という一皿に出会えます。

　さらに石垣島ならではといえば、「スパ アガローザ」でのトリートメントも見逃せません。

　沖縄ならではの自然素材を取り入れた施術で、心と身体をすっかり解きほぐしてくれます。

　エレガントな客室から、プールサイド、ラウンジ、レストランに至るまで、このリゾートで過ごす、すべての時間には輝くようなときめきが満載……。

　心躍る体験を多彩に用意するANAインターコンチネンタル石垣リゾートは、まさに「絶対の楽園」なのです。

写真＝福森クニヒロ
文＝矢野詔次郎