これさえあれば、大丈夫ーー。
「ノバレーゼ」ブランドディレクターの城 昌子さんにとってはティータイムの“紅茶”が、無くてはならないもの。お茶に合う“粉モノ”と一緒にご紹介します。
茶葉と粉モノのいい香り これがあれば明日も頑張れます
偏食偏愛な私が、好きで好きでたまらないのが、紅茶。
上質な茶葉の素敵なアロマに包まれたときの、あの異空間へといざなわれるようなめくるめく感覚、たまりませんよね。
皆さんにとにかくおすすめしたいのが、ダマンフレール。香りも見た目も美しいお茶です。
あまりにも好きすぎて、自分用だけでなく“これ、絶対飲んでみて”と人におすすめする用に買ってしまうほどです。
さらに、紅茶に合わせて上品なおいしさのスコーンやパンなどの粉モノがあれば言うことなし。愛すべき紅茶と粉モノが、今ここにある幸せ……。
それに感謝しながらゆったりとした気持ちで味わえば、また明日からも頑張っていける、と元気をもらえます。
この3つは、好きすぎて誰かにおすすめせずにいられません
◆DAMMANN FRERES
「ヴェルサイユの夜」「ポムダムール」
「パリでこの紅茶に出会ってから、ひたすらダマンLOVE！」と城さんが偏愛するダマンフレール。
1692年にルイ14世から紅茶販売権を授かって以来の歴史を誇る。
「リンゴの香りのポムダムール、白い花びらが美しいヴェルサイユの夜は、ぜひ飲んでほしいです」(城さん)
ダマンリュミエール 髙島屋大阪
所在地 大阪市中央区難波5-1-5 髙島屋大阪店2F
電話番号 06-6632-9809
営業時間 10:00～20:00 ※施設に準じる
https://dammann.jp/
◆MARIAGE FRERES
「アールグレイ フレンチ ブルー」
「マリアージュ フレールでおすすめしたいのは、アールグレイ フレンチ ブルー。
マリー・アントワネットも愛したブルーエの青い花がブレンドされていて、フランスらしいエレガントタッチのお茶です」(城さん)
城さんは、はちみつとミルクをちょっぴり入れて味わうそう。
MARIAGE FRERES
(マリアージュ フレール)
所在地 東京都中央区銀座5-6-6 すずらん通り
電話番号 03-3572-1854
営業時間 11:00～20:00
定休日 無休
http://www.mariagefreres.co.jp/
2020.07.30(木)
Text＝Shojiro Yano
Photographs＝Hirofumi Kamaya
Tableware＝UTUWA
CREA 2020年6・7月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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