スパとテラスを備えた最上階プール
プライバシーが完全に守られる最上階のスパテラス。
とはいえ夜は夜でファッションピープルやセレブに人気の「ブルー・バー」は、無事に改装が終わって、2016年6月に再オープン！ モダンで穏やかな雰囲気の客室はビジネス客や長期滞在者の評価が高い。
スパの施術はボディラインもフェイシャルも英国バンフォードを使用。メンズメニューも。
しかもロンドンでは珍しい最上階プールにスパとテラスを備え、くつろげる体制も万全だ。一方で毎シーズン、ファッションブランドとコラボでデザインするアフタヌーンティー「プレタ・ポルティー」など、刺激的なサービスも。密やかに、でも大胆に楽しみたい、そんな願いが叶う場だ。
●MARCUS(マーカス)
左：2ツ星を掲げるモダン仕立ての欧州料理は、大胆なハーモニーが身上。セロリのアニョロッティとりんごキューブは、苦味と酸味、サクサク食感の意外なコントラスト。右：パンプキン・カスタードとパッションフルーツのメイプルシロップ。3皿 85ポンド～。
●KOFFMANN'S(コフマンズ)
長年バークレーのダイニングを担ったベテラン、ピエール・コフマンのブラッスリー。奇をてらわないで良質の素材の味を引き出す南西部風フレンチは、鉄板の旨さだ。
帆立貝のポワレ、イカ墨ソース 14ポンド。
左：名物の豚足のブレゼ、タント・クレール風 29ポンド。右：人気のピスタチオのスフレとアイスクリーム 15ポンド。
THE BERKELEY(ザ・バークレー)
所在地 Wilton Place, Knightsbridge, London SW1X 7RL
電話番号 020-7235-6000
客室数 210室
料金 オーパス・スイート 16,800ポンド～(5泊以上)、 スイート 2,000ポンド～ 、デラックス・キングルーム 600ポンド～
URL http://www.the-berkeley.co.uk/
【レストラン】
●マーカス
営業時間 12時～14時30分、18時～23時
定休日 日曜
●コフマンズ
営業時間 7:00～10:00、12:00～14:30(土・日曜 ～15:00)、18:00～22:30
※アフタヌーンティーは13:45～17:30(金～日曜 13:00～)
定休日 無休
Photo＝Yuji Ono
Text＝Kazuhiro Nanyo
Coordination＝Mihoko Ogawa-Higgins
Special Thanks＝VisitBritain
