石川県のソウルフード「さぶろうべい」にて、毎年大好評の旬の食材『新玉ねぎ』を使ったトッピングメニューを2025年2月12日(水)より期間限定で販売スタート。

新玉ねぎは、焼くことで甘みが増幅し、とろとろになり香ばしさもプラスされます。白菜鍋との相性抜群です。

石川県のソウルフードとして、70年以上に渡り愛される「さぶろうべい」を展開する株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、CEO：田端弘一）は、さぶろうべい4店舗にて、今が旬の”新玉ねぎ”のトッピングメニューを、2025年2月12日(水)より期間限定で販売いたします。

白菜鍋 × 新玉ねぎ

収穫後、乾燥させずにすぐに出荷される新玉ねぎは、みずみずしく辛みも感じにくいという特徴があります。さらに、焼くことでとろとろになり甘みが増幅し、香ばしさもプラスされます。白菜鍋との相性抜群です！

※販売期間：2025年2月12日(水)～

■親とり白菜鍋×新玉ねぎ：￥1,150(税込)

　・親とり肉1.5倍：￥1,370(税込)

　・親とり肉2.0倍：￥1,670(税込)

■若とり白菜鍋×新玉ねぎ：￥1,250(税込)

　・若とり肉1.5倍：￥1,520(税込)

　・若とり肉2.0倍：￥1,790(税込)

※昨年12月にグランドメニューをリニューアル！通常の白菜鍋メニューにて、お肉1.5倍・2.0倍を選べるようになりました！ボリューム満点でお肉好きも満足度UP！

新玉ねぎを楽しむ一品

■やさいサラダ：￥650(税込)

■玉ポン：￥380(税込)

対象店舗情報

＜さぶろうべい高松本店＞

石川県かほく市高松丁42

TEL： 076-281-0529

営業時間： 11：00～21：00 (L.O 20：40)

＜さぶろうべい藤江店＞

石川県金沢市藤江北4-472

TEL： 076-266-1555

営業時間： 11：00～14：30 (L.O 14：00)、17：00～22：00 (L.O 21：40)

＜さぶろうべい野々市店＞

石川県野々市市本町6丁目13-29

TEL： 076-259-1751

営業時間：平日11：00～14：30（L.O 14：00)、17：00～22：00（L.O 21：40)

土日祝 11：00～22：00（L.O 21：40)

＜さぶろうべい小杉店＞

所在地：富山県射水市戸破1633番地

TEL： 0776-54-0763

営業時間： 11:00～14:30 (L.O/14 :00)、17:00～22:00 (L.O/21:30)

さぶろうべいは、昭和25年(1950年)に石川県かほく市で創業し、70年以上に渡り石川県のソウルフードとして親しまれています。名物は、鶏油と秘伝の醤油だれが決め手である「とり白菜鍋」。2014年に事業を継承し、2024年6月現在、石川県内に3店舗、富山県にフランチャイズを1店舗展開中。伝統の味を「今」に、そして「次世代」に承継していきます。

＜公式アカウント＞

【HP】 https://saburoubei.jp/

【Twitter】 https://twitter.com/saburoobei

【Instagram】 https://www.instagram.com/saburoubei_326/

【TikTok】 https://www.tiktok.com/@saburoubei

【通販サイト】 https://saburoubei-shop.stores.jp/