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FEATURE

独創的な味に出合える
東京クラフトビールの名店

製造量の少ない小規模醸造所でつくられている「クラフトビール」。店内で醸造して提供する“ブルーパブ”が東京を中心に増えているなど、その人気はさらに上昇中。独創的な味に出合える、クラフトビールのお店4軒をご紹介！

クラフトビールの〆はふわふわのかき氷！銀座の「麦酒屋るぷりん」

銀座の「麦酒屋るぷりん」では、店主自らブルワーの元へ足を運んで選ぶという、国産クラフトビールが樽生で楽しめる。丁寧に調理されたつまみも絶品だが、自家製ソースを使った天然氷のかき氷は必食。ビールのあとは、ふわふわの氷で締めるのが正解だ。

TRIP
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2018/06/11

地元のアンテナショップ的な角打ち「京成小岩クラフト酒店」

ローカル感たっぷりの「京成小岩クラフト酒店」は、クラフトビール好きの店主が始めた、小岩周辺のアンテナショップ的な角打ち。定番のつまみには地域の精肉店やカレー店の食材を使っており、店主の地元愛がひしひしと感じられる。

TRIP
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2018/06/09

ベルギーの醸造所にいるような気分でビールファンと一緒に個性的な一杯を

「BRUSSELS BEER PROJECT SHINJUKU」は、ブリュッセルでクラウドファンディングにより誕生したブルワリーの、初の海外直営店。一般投票により定番商品を決めるなど、ファンと一緒にビールづくりを楽しむ姿勢がユニーク！

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2018/06/06

ホステル併設のクラフトビール店で東京スカイツリーを眺めながら乾杯！

押上の「酒場emishi ─エミシ─」は、ホステル「O3 inn TOKYO」の1階にある、国産クラフトビールと日本酒を楽しめるモダンな居酒屋。東京スカイツリーのお膝元で日本のクラフトビールが楽しめ、東京の魅力を再発見することができる。

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2018/06/04

この特集の掲載号

CREA 2018年5月号

東京がもっと、きっと好きになる
100人の東京ひとりガイド。

定価780円

東京を愛する100人の皆さんをナビゲータに、進化するホテル＆ホステルから最新モーニング事情、話題のクラフトビール、看板猫にマンホール(!?) まで、今、東京でいちばん楽しい場所をご紹介します。キーワードはひとり。予約不要でふらり、気ままに春の東京を歩いてみませんか？あなただけの「東京」に出会えるはずです。

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